Installer, mettre en service et réaliser la maintenance d’un générateur de chauffe à distance Présentiel

Cette formation d'une journée, d'une durée totale de 8 heures, a pour but d'apprendre à installer, mettre en service et réaliser la maintenance d'un générateur de chauffe à distance. Les participants acquerront les compétences nécessaires pour effectuer cette tâche dans des conditions optimales, réduisant ainsi les risques de pannes durant la durée de vie de l'appareil.

Le programme de formation comprend plusieurs volets essentiels :

• Installation : Les stagiaires apprendront à repérer le type d'appareil et à identifier les besoins techniques pour son installation. Ils contrôleront l'environnement de pose pour garantir sa conformité par rapport aux exigences du fabricant.
• Raccordements : Ils seront formés à raccorder les différentes alimentations nécessaires, telles que l'eau, l'électricité, le gaz et les eaux usées, tout en respectant la réglementation en vigueur.
• Calibration : Les participants réaliseront la calibration du générateur pour assurer son bon fonctionnement, y compris la mise en chauffe et les tests associés.
• Service après-vente : Ils apprendront à guider le client dans l'utilisation de l'outil, ainsi que dans les manipulations d'entretien basiques.
• Entretien et maintenance : La formation inclut également des instructions sur comment diagnostiquer les dysfonctionnements, appliquer les procédures de dépannage, et réaliser l'entretien selon les préconisations du fabricant.

Les évaluations se feront à travers des mises en situation professionnelle, permettant aux stagiaires d'appliquer les compétences acquises dans un cadre pratique.

Les objectifs pédagogiques de cette formation sont multiples. Tout d'abord, il s'agit d'acquérir une compréhension approfondie des générateurs de chauffe à distance, de leur installation à leur maintenance. Les stagiaires apprendront non seulement les aspects techniques de l'installation, mais également les meilleures pratiques pour minimiser les pannes et assurer un fonctionnement optimal des appareils.

Ensuite, la formation vise à renforcer les compétences pratiques des participants à travers des mises en situation réelles, leur permettant d'appliquer immédiatement ce qu'ils ont appris.

Enfin, un autre objectif clé est de préparer les stagiaires à réaliser un service après-vente efficace, en les formant à interagir avec les clients et à les aider à comprendre et à utiliser correctement le matériel.

Cette formation s'adresse à tous les professionnels souhaitant développer leurs compétences techniques dans le domaine des générateurs de chauffe à distance. Que ce soit des techniciens, des installateurs ou des personnes travaillant dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, la formation est conçue pour quiconque désire améliorer ses connaissances et ses compétences pratiques.

Les participants peuvent être issus de divers horizons professionnels, mais doivent avoir un intérêt marqué pour la technique et le fonctionnement des équipements de cuisine.

La formation se déroulera en présentiel, regroupant un maximum de 8 stagiaires pour favoriser l'échange et la pratique. Les méthodes pédagogiques employées incluent :

• Expositive : Présentation théorique des concepts clés liés à l'installation et à la maintenance des générateurs de chauffe.
• Démonstrative : Illustrations pratiques des procédures d'installation et de dépannage.
• Active : Mises en situation et exercices pratiques pour permettre aux participants d'appliquer les compétences acquises.

Les stagiaires auront également accès à des supports numériques et de projection pour enrichir leur expérience d'apprentissage.

Les ressources pédagogiques mises à disposition comprennent :

• Documentations : Matériel écrit et numérique qui accompagne la formation.
• Supports numériques : Accès à des outils et des documents en ligne pour une meilleure compréhension des concepts enseignés.
• Installation pratique : Accès à un générateur de chauffe à distance pour des démonstrations et exercices pratiques.

Les modalités d'évaluation des connaissances et compétences acquises durant la formation se font à travers des mises en situation professionnelle. Les stagiaires devront réaliser des exercices pratiques qui simulent des scénarios réels, permettant aux formateurs d'évaluer leur niveau de compétence.

De plus, un questionnaire d'évaluation de satisfaction sera distribué à chaud et à froid pour recueillir les retours des participants sur la formation, complété par une feuille d'émargement par demi-journée de présence et une attestation de fin de formation.

La formation sera animée par Francis Massard, un expert disposant de 40 années d'expérience dans le secteur de l'installation de cuisines professionnelles. Son expertise dans la conception et l'installation de générateurs de chauffe à distance apportera une valeur ajoutée significative à la formation.

Francis Massard est reconnu pour sa capacité à transmettre des connaissances de manière claire et accessible, s'assurant que chaque stagiaire puisse bénéficier pleinement de son expertise.

Pour assurer l'accessibilité de cette formation, des aménagements spécifiques peuvent être mis en place pour les personnes en situation de handicap. Il est recommandé aux candidats ayant besoin d'un tel aménagement de prendre contact avec l'organisme de formation avant le début de la session.

Les formateurs sont également sensibilisés aux besoins des stagiaires afin de garantir un environnement d'apprentissage inclusif et adapté.