Réaliser la maintenance et l’entretien d’un équipement de prêt à brancher Présentiel

Cette formation a pour objectif principal de permettre aux participants d'acquérir les compétences nécessaires pour installer et entretenir un équipement de prêt à brancher dans un environnement professionnel, notamment dans une cuisine. Le programme est structuré en trois séquences, chacune ciblant des compétences spécifiques liées à la maintenance et au service après-vente.

Lors de la première séquence, qui dure deux heures, les stagiaires apprendront à installer un équipement prêt à brancher. Ils devront repérer le type d'appareil et s'assurer que l'environnement de pose est conforme aux exigences du fabricant. Les participants seront formés à raccorder les alimentations nécessaires (eau, électricité, gaz) et à effectuer la calibration de l'appareil pour garantir son bon fonctionnement. Une partie importante de cette séquence consiste à aider le client à comprendre l'utilisation de l'appareil et à effectuer des manipulations d'entretien de base. L'évaluation de cette séquence se fera par des mises en situation professionnelle.

La deuxième séquence, qui dure trois heures, se concentre sur l'assurance du service après-vente (SAV). Les stagiaires apprendront à diagnostiquer les dysfonctionnements en questionnant le client et en analysant l'outil. Ils devront connaître et appliquer une procédure de dépannage structurée, et savoir restituer l'outil au client avec une explication claire de l'intervention. Cette séquence sera également évaluée à travers des exercices pratiques.

Enfin, la troisième séquence de trois heures est dédiée à l'entretien périodique d'un équipement prêt à brancher. Les participants apprendront à lire et comprendre un bon d'intervention et à appliquer la procédure d'entretien recommandée par le fabricant. Ils réaliseront l'entretien et la maintenance selon les préconisations et seront responsables de la complétion de la fiche de suivi d'entretien.

Le tarif pour cette formation est de 700 € net de taxe par stagiaire, avec un tarif réduit de 400 € pour les adhérents GAFIC. La session est ouverte à partir de cinq stagiaires et le délai moyen d'inscription est de quinze jours ouvrés. La formation se déroule sur une journée, de 8h00 à 17h30, avec une pause déjeuner.

Les objectifs pédagogiques de cette formation sont multiples et visent à doter les participants de compétences clés dans le domaine de l'installation et de l'entretien d'équipements de prêt à brancher. En premier lieu, les stagiaires apprendront à installer un équipement prêt à brancher dans une cuisine professionnelle, garantissant ainsi que tous les aspects techniques sont respectés pour une installation réussie.

De plus, la formation met un accent particulier sur l'assurance du service après-vente. Les participants seront formés pour gérer les demandes des clients, diagnostiquer les problèmes et appliquer des solutions techniques adéquates.

Enfin, les stagiaires acquerront les compétences nécessaires pour réaliser un entretien périodique des équipements, ce qui est essentiel pour garantir la durabilité et l'efficacité des outils utilisés dans leur cadre professionnel. Cette formation a pour but de réduire les risques de panne et d'optimiser la durée de vie des appareils.

Le public visé par cette formation inclut tous les professionnels souhaitant développer leurs compétences techniques, en particulier ceux qui travaillent dans la maintenance et l'installation d'équipements de cuisine professionnelle. Que ce soit des techniciens, des électrotechniciens ou toute personne impliquée dans l'installation de matériel, cette formation leur est ouverte.

Les participants peuvent également être des responsables de maintenance ou des chefs de projet qui souhaitent approfondir leur compréhension des équipements de prêt à brancher et améliorer le service client.

La formation utilise une méthode pédagogique expositive, où le formateur présente les concepts et les techniques. Ce mode d'enseignement est complété par des approches démonstratives, où les stagiaires peuvent voir les procédures en action, ainsi que par des méthodes actives, favorisant l'implication directe des participants dans leur apprentissage.

Les interventions se déroulent en présentiel, favorisant l'interaction entre le formateur et les stagiaires, ainsi qu'entre les stagiaires eux-mêmes, ce qui enrichit les échanges d'expériences et de pratiques.

Les modalités d'évaluation des acquis durant la formation se déroulent tout au long des sessions. Chaque séquence est évaluée à travers des mises en situations professionnelles qui permettent de vérifier l'application des compétences acquises. En fin de formation, un questionnaire d'évaluation de satisfaction est proposé aux participants, à chaud puis à froid, afin de recueillir leurs impressions sur le contenu et la qualité de la formation.

Les stagiaires recevront également des documents de fin de formation, comprenant une attestation de fin de formation et une feuille d'émargement par demi-journée de présence.

Le formateur de cette session est Francis Massard, qui possède une expérience de 40 années dans le secteur de l'installation de cuisines professionnelles. En tant qu'expert, il apportera aux stagiaires une connaissance approfondie et des conseils pratiques issus de son expertise sur le terrain.

Son approche pédagogique combine théorie et pratique, ce qui est essentiel pour assurer que les participants acquièrent des compétences directement applicables dans leur travail.

Concernant l'accessibilité, l'organisme de formation invite les participants à prendre contact en cas de besoins d'aménagements spécifiques pour suivre le parcours. Cela inclut des adaptations matérielles et humaines afin de garantir que tous les stagiaires, y compris ceux en situation de handicap, puissent bénéficier pleinement de la formation.

Un référent pédagogique est disponible pour discuter des besoins d'accessibilité et s'assurer que des solutions adaptées sont mises en place pour chaque participant.