Réaliser la maintenance et l’entretien d’un équipement de prêt à brancher Présentiel

Cette formation est conçue pour permettre aux participants d'acquérir les compétences nécessaires à la réalisation de la maintenance et de l'entretien d'un équipement de prêt à brancher. Au cours de cette formation, les stagiaires apprendront à installer un équipement prêt à brancher dans une cuisine professionnelle, à assurer le service après-vente (SAV) auprès du client, ainsi qu'à réaliser un entretien périodique d'un équipement de prêt à brancher.

Le programme est structuré en trois séquences distinctes :

1. SÉQUENCE 1 – Installer un équipement prêt à brancher dans une cuisine professionnelle (2 heures): Cette séquence comprend la reconnaissance du type d'appareil, le contrôle de l'environnement de pose, le raccordement des différentes alimentations, la calibration de l'équipement, l'explication des fonctions techniques au client et la clôture de l'intervention.
2. SÉQUENCE 2 – Assurer le service après-vente (SAV) auprès du client (3 heures): Les participants apprendront à diagnostiquer les dysfonctionnements, à appliquer une procédure de dépannage, et à restituer l'outil au client.
3. SÉQUENCE 3 – Réaliser un entretien périodique (3 heures): Cette séquence inclut la lecture et la compréhension d'un bon d'intervention, l'application de la procédure d'entretien du fabricant, et la clôture de l'intervention.

Chaque séquence est évaluée par des mises en situation professionnelle, garantissant que les compétences sont acquises efficacement.

La formation est d'une durée totale de 8 heures et se déroule en une journée, de 08h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30.

Les objectifs pédagogiques de cette formation sont multiples et visent à renforcer les compétences techniques des participants.

• Installer un équipement prêt à brancher : Les stagiaires apprendront à installer correctement un équipement dans divers environnements, en s'assurant que toutes les normes et réglementations sont respectées.
• Assurer le service après-vente : La formation inclut des compétences en SAV, permettant aux stagiaires de diagnostiquer des problèmes et d'appliquer des solutions adaptées.
• Réaliser un entretien périodique : Les stagiaires acquerront les compétences nécessaires pour entretenir correctement les équipements, prolongeant ainsi leur durée de vie.

Ces objectifs visent à minimiser les risques de panne et à optimiser l'utilisation des équipements prêt à brancher.

Cette formation s'adresse à tous les professionnels souhaitant développer leurs compétences techniques dans le domaine de l'équipement de prêt à brancher.

Elle est particulièrement adaptée aux techniciens, aux installateurs, et aux professionnels du secteur de la restauration ou de l'hôtellerie qui sont amenés à travailler avec ce type d'équipement.

Les participants doivent avoir un intérêt pour la technique et la maintenance, ainsi qu'un désir d'améliorer leur service client.

Pour participer à cette formation, il est recommandé d'avoir un niveau ou un diplôme d'électrotechnicien.

Les candidats doivent également justifier d'une expérience professionnelle d'au moins un an dans un domaine connexe. Cette base de connaissances est essentielle pour tirer pleinement parti des enseignements dispensés lors de la formation.

La formation s'appuie sur plusieurs modalités pédagogiques adaptées aux besoins des participants :

• Méthode expositive : Présentations théoriques pour introduire les concepts clés.
• Méthode démonstrative : Illustrations pratiques des techniques d'installation et d'entretien.
• Méthode active : Participation des stagiaires à des mises en situation et à des cas pratiques pour renforcer l'apprentissage.

Les effectifs sont limités à un groupe de 5 à 8 stagiaires pour garantir un suivi personnalisé.

Les supports pédagogiques mis à disposition des stagiaires incluent :

• Documents de formation : Supports imprimés et numériques pour une consultation facile.
• Projections : Utilisation d'outils de projection pour illustrer les concepts et les procédures.

Ces ressources sont conçues pour enrichir l'expérience d'apprentissage et favoriser la compréhension des contenus.

Les modalités d'évaluation des acquis se font tout au long de la formation à travers des mises en situation professionnelles.

Un questionnaire d'évaluation de satisfaction est également proposé aux participants, tant à chaud qu'à froid, pour recueillir leur avis sur la formation.

Les stagiaires recevront une attestation de fin de formation et une feuille d'émargement par demi-journée de présence, attestant de leur participation.

Le formateur de cette session est Francis Massard, qui possède 40 années d'expertise dans le secteur d'activité.

Expert dans la conception et l'installation de cuisines professionnelles, il apportera aux stagiaires une riche expérience pratique et théorique.

Les informations d'admission stipulent que les candidats doivent valider leur inscription au moins 15 jours ouvrés avant le début de la formation.

Les sessions de formation sont ouvertes à partir de 5 stagiaires, garantissant ainsi des conditions d'apprentissage optimales.

Des aménagements spécifiques peuvent être mis en place pour les personnes en situation de handicap.

Il est conseillé aux candidats intéressés de prendre contact avec l'organisme de formation pour discuter de leurs besoins particuliers.

Les intervenants sont sensibilisés aux différentes modalités et supports de formation adaptés, afin de garantir un environnement d'apprentissage inclusif.